تناول الكركم له فوائد عديدة منها:
يمكن للكركم أن يمنع تلف خلايا الجسم ، وبالتالي يمنع العديد من أنواع السرطان ، وأهمها سرطان البروستاتا والقولون.
له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للبكتيريا ، لذلك يمكنه علاج قرحة المعدة والأمعاء وتسكين الآلام. يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي حيث يساعد على تليين المعدة والتخلص من مشاكل عسر الهضم والإمساك.
-تحسين صحّة الجهاز التنفسي، والتخفيف من أعراض الأزمات التنفسيّة أو الربو.
– التقليل من نسبة الدهون الثلاثية والكولسترول الضار في الدم.
– تنشيط الدورة الدمويّة في الجسم، وبالتالي الحفاظ على صحّة القلب.
– التخفيف من آلام المفاصل والروماتيزم، حيث يعود السبب إلى مادّة الكوركومين الصفراء، والتي تعتبر مضاداً قويّاً للأكسدة.
– يقوم الكركم بتحفيز البنكرياس على إنتاج الإنسولين، الأمر الذي من شأنه أن يحافظ على انتظام نسبة السكر في الدم.
-يعمل على تبييض البشرة والتأخير من علامات التقدّم بالسن، وذلك بسبب المواد المضادة للأكسدة التي يحتويها، حيث يتمّ عمل مزيج من الكركم مع القليل من الليمون الحامض والقليل من العسل، وتطبيقه على الوجه لمدّة ثلث ساعة.
-التخلّص من جفاف البشرة ومنحها الرطوبة والنعومة.
