صورة وخبر – يمكن صنع كعكة الجبن لجميع الأعمار بالكثير من النكهات اللذيذة. تعرف على كيفية تحضير كعكة الجبن الكلاسيكية في فيلادلفيا بناءً على المحتوى المذكور في موقع النهار.
المكونات:
– كوب ونصف كوب فتات غراهام كراكر
– 3 ملاعق كبيرة سكر
– ثلث كوب زبدة أو سمن مذاب
– 4 عبوات جبنة كريم فيلادلفيا
– كوب سكر
– ملعقة صغيرة فانيليا
– 4 بيضات
طريقة التحضير:
– سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
– امزجي فتات غراهام كراكر مع 3 ملاعق سكر والزبدة، وضعيها مع الضغط على قاع صينية.
– اخفقي الجبنة مع كوب سكر وفانيليا بالخلاط حتى تمتزج، وأضيفي البيض واحدة في كل مرة. واخلطي المزيج على سرعة منخفضة بعد كل واحدة حتى تمتزج، ثم صبيها فوق العجين.
– اخبزي الكيك مدة 55 دقيقة، ثم اتركيها تبرد ومرري ال
